INSCRIÇÕES PARA O 3º FESTIVAL DA PIZZA DE ATIBAIA COMEÇAM DIA 6 DE JANEIRO

Na próxima segunda-feira (6) tem
início o período de inscrições para o Festival da Pizza de Atibaia de 2020. A
terceira edição do festival acontecerá de 27 de fevereiro a 5 de abril deste
ano e as pizzas inscritas deverão ser comercializadas no valor máximo de R$
60,00.

As inscrições poderão ser
realizadas de 6 a 24 de janeiro, de segunda a sexta-feira, das 9h às 16h, na
Secretaria de Turismo (Av. dos Bandeirantes, s/n, Vila Junqueira). Poderão
participar do festival as pizzarias de Atibaia que efetuarem a inscrição, que
estiverem com o alvará de funcionamento em dia e aptas a fornecerem as pizzas
inscritas por todo o período do evento.

A pizza e o estabelecimento serão
avaliados por uma comissão composta de no mínimo quatro pessoas, formadas ou
que trabalhem no ramo de alimentos e bebidas, conforme os quesitos: massa;
recheio; molho; atendimento; limpeza; e ambientação. Também haverá avaliação do
público pela internet, por meio do site da Prefeitura, conforme os quesitos:
sabor; atendimento; e apresentação.

A classificação no festival
seguirá o critério de pontuação (da maior para a menor), com três
estabelecimentos eleitos destaques pela avaliação técnica e mais três pela
avaliação do público. Os seis melhores classificados serão premiados com uma
placa de destaque do 3º Festival da Pizza de Atibaia e ainda haverá uma nota de
divulgação publicada no site do Executivo.

Promovido pela Prefeitura, por
meio da Secretaria de Turismo, o festival tem como objetivo geral promover,
valorizar e divulgar a gastronomia da cidade, representando uma oportunidade de
oferecer aos munícipes e turistas a degustação de pizzas que demonstrem e
evidenciem a especialidade dos estabelecimentos participantes.

O Festival da Pizza de Atibaia
tem como objetivos: projetar Atibaia no cenário gastronômico regional, estadual
e nacional; incentivar o desenvolvimento do turismo por meio da gastronomia; e
fomentar a atividade gastronômica do município.

A iniciativa ainda busca criar
interatividade, sinergia e lucratividade para todos, não só do ponto de vista
econômico, mas social, cultural e turístico, e integrar os empresários que
trabalham no ramo da gastronomia na cidade. Além disso, o festival pretende
destacar, para turistas e munícipes, a variedade, a força e a atratividade da
gastronomia de Atibaia.

O Chamamento Público para o 3º
Festival da Pizza de Atibaia, com todo o seu regulamento, está disponível para
consulta na Imprensa Oficial Eletrônica da Estância de Atibaia edição nº 2154,
publicada pela Prefeitura no sábado, 28 de dezembro de 2019.